Filmy: Food industry

60-letni Charles Duchemin uchodzi za niekwestionowanego mistrza francuskiej kuchni. Jego książki kucharskie, programy telewizyjne, eseje o filozofii smaku i przewodniki gastronomiczne przyniosły mu takie powodzenie, że Akademia Francuska zaproponował...

Fed Up obala wszystko, co myśleliśmy, że wiemy o jedzeniu i odchudzaniu, ujawniając 30-letnią kampanię przemysłu spożywczego, wspomaganą przez rząd USA, mającą wprowadzić w błąd i dezorientować amerykańską opinię publiczną, co prowadzi do jednej z na...

...

...

...

Morgan Spurlock przez miesiąc żywi się w McDonaldzie spożywając dziennie trzy posiłki i utrzymując amerykańską dzienną normę 2,5 tys. kroków. Efekt? Zobaczcie sami. McDonald's nazywa działania Spurlocka nieodpowiedzialnymi. Zapowiedział już też zmnie...

Dokument poświęcony w całości... cukrowi. Ma on pokazać w jaki sposób cukier wpływa na człowieka i jego zdrowie, a jedzenie określane jako "zdrowe" nie zawsze jest takie zdrowe, kiedy zawiera duże ilości cukru....

...

...

Dzisiejsze metody hodowli oraz produkcji rolnej są odpowiedzią na wielkość konsumpcji i sprzedaży tzw. fast foodów, która obejmuje coraz szerszy zasięg od lat 50. Zysk zaczął liczyć się dużo bardziej od zdrowia konsumentów, pracujących przy taśmach l...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...